Le Singapor Sling

Le Singapor Sling

Beaucoup de variantes existent, mais l’originale est celle publiée ici. Le Singapour Sling a été inventé en 1913 par « Ngiam Tong Boon », barman du « Long Bar » au légendaire « Raffles Hotel » de Singapour. Son nom d’origine était « Straits Sling » et était destiné aux femmes. La recette est tombée en désuétude jusqu’à se faire totalement oublier enEn savoir plus surLe Singapor Sling[…]